Produit : tout produit de charcuterie HALAL (Régal et Délice de volaille, préparation de volaille et de veau).
Nature de la non conformité/du risque : atelier non autorisé
Établissement : Eurl SCH ou CCHI ou DELICE EL HOUDA
Adresse : Route de Macon 71800 Varennes Sous Dun
N° identification vétérinaire utilisé (appartenant à un établissement fermé) : FR 71.373.20.CE
Conditionnement :
- Régal et Délice de volaille : sous-vide 1kg / 4kg
- Préparation de volaille et veau : sou-vide forme saucisses de 400g et 430g
Lot : tous les lots
D.L.C : toutes les DLC
Distribution : Nationale
Les professionnels concernés devront établir la liste complète des produits concernés avec leur dénomination exacte : le type de conditionnement, la quantité et la date de livraison. Ils transmettront ces informations à leur DDSV.
Mesures immédiates à prendre:
- retrait de marché et mise en consigne des produits concernés
- prendre contact à la DSV
CE MESSAGE D'ALERTE VAUT RÉPONSE OBLIGATOIRE PAR RETOUR DE FAX AU 0594 29 70 76 DANS UN DÉLAI MAXIMUM DE 48H
Direction des Services Vétérinaires
24 Bouleavrd de la République BP 7017 97307 - CAYENNE CEDEX
Fax : 0594 29 70 76 - Tél : 0594 29 70 88
Mel : DSV973@agriculture.gouv.fr
Nature de la non conformité/du risque : atelier non autorisé
Établissement : Eurl SCH ou CCHI ou DELICE EL HOUDA
Adresse : Route de Macon 71800 Varennes Sous Dun
N° identification vétérinaire utilisé (appartenant à un établissement fermé) : FR 71.373.20.CE
Conditionnement :
- Régal et Délice de volaille : sous-vide 1kg / 4kg
- Préparation de volaille et veau : sou-vide forme saucisses de 400g et 430g
Lot : tous les lots
D.L.C : toutes les DLC
Distribution : Nationale
Les professionnels concernés devront établir la liste complète des produits concernés avec leur dénomination exacte : le type de conditionnement, la quantité et la date de livraison. Ils transmettront ces informations à leur DDSV.
Mesures immédiates à prendre:
- retrait de marché et mise en consigne des produits concernés
- prendre contact à la DSV
CE MESSAGE D'ALERTE VAUT RÉPONSE OBLIGATOIRE PAR RETOUR DE FAX AU 0594 29 70 76 DANS UN DÉLAI MAXIMUM DE 48H
Direction des Services Vétérinaires
24 Bouleavrd de la République BP 7017 97307 - CAYENNE CEDEX
Fax : 0594 29 70 76 - Tél : 0594 29 70 88
Mel : DSV973@agriculture.gouv.fr