La Semaine du Goût est un rendez-vous annuel national. En Guyane, les Ateliers Santé Ville (ASV) et les Programmes de Réussite Educative (PRE) des communes de Cayenne, Kourou, Maripasoula, Matoury, Rémire-Montjoly, Saint Georges de l’Oyapock et Saint Laurent du Maroni, en collaboration avec Guyane Promo Santé (GPS), se sont associés pour proposer une semaine d’animations variées autour de la découverte du goût.
Cette manifestation donne l'occasion aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour s'initier au goût et aux richesses culinaires guyanaises, tout en s’inscrivant dans le cadre d’un mode de vie équilibré.
Elle se déroulera du 11 au 15 octobre 2010 dans toute la Guyane, tous les professionnels sont conviés à partager leur savoir-faire en se mobilisant dans leur localité pour célébrer le goût. Mairies, écoles, lycées, collectivités locales, producteurs, restaurations … seront au rendez-vous.
Au menu : marchés pédagogiques, animations diverses, conférences, débats, visites…
Les rendez-vous incontournables
Des conférences animées par une conseillère en nutrition, Chrystel Subiger, suivies d’un buffet :
o Matoury, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Nourrissons », le lundi 11 octobre à 18h
o Rémire-Montjoly, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Enfants », le mardi 12 octobre à 18h
o Cacao, au complexe Saint-Paul, « Le Goût des Enfants », le mercredi 13 octobre à 17h
o Saint-Laurent-du-Maroni, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Enfants », le vendredi 15 octobre à 18h
Des marchés pédagogiques avec de nombreuses animations :
· Matoury :
o mini marché de la Crèche de Concorde, le lundi 11 octobre de 9h à 12h
o quartier Concorde-Rochambeau, le mardi 12 octobre de 8h30 à 12h
o quartier de Balata-Abriba (terrain de l’Eglise), le jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h
· Saint-Laurent-du-Maroni :
o quartier Sables Blancs, le jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h30
o quartier Les Ecoles, le vendredi 15 octobre de 8h30 à 12h30
Les exposants : Botoplay, Ciceb, Crêpes Party, Délices de Guyane, Mo ti chef kréol (ateliers cuisine),
Jeanine Pradalier (conseillère hygiène et nutrition), La Fée Gourmande, La Ferme de Lait-Quateur,
Petite boucherie du Pays, La Marmite à Mots, La Régie de Quartier de St Laurent, la plateforme
fruits et légumes de Guyane(PFFLG), PIPS, l’Union des producteurs agricoles de Mana (UPAM),
Walapulu, etc.
D’autres manifestations dans les communes de Guyane :
Cacao – Cayenne – Kourou – Mana – Maripasoula – Macouria - Matoury
Montsinéry – Rémire – Montjoly - St Georges - St Laurent
o Découvrir le goût dans les crèches et écoles, jouer autour des saveurs.
o Elaborer un menu en faisant la part belle aux produits locaux.
o Sensibiliser à manger bien, bon et pas cher, etc.
Pour en savoir plus sur La Semaine du Goût en Guyane, contacter
Guyane Promo Santé
Tél 0594 30 13 64 - Fax 0594 35 84 80
Courriel : contact@gps.gf
Site Internet : www.gps.gf
Cette manifestation donne l'occasion aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour s'initier au goût et aux richesses culinaires guyanaises, tout en s’inscrivant dans le cadre d’un mode de vie équilibré.
Elle se déroulera du 11 au 15 octobre 2010 dans toute la Guyane, tous les professionnels sont conviés à partager leur savoir-faire en se mobilisant dans leur localité pour célébrer le goût. Mairies, écoles, lycées, collectivités locales, producteurs, restaurations … seront au rendez-vous.
Au menu : marchés pédagogiques, animations diverses, conférences, débats, visites…
Les rendez-vous incontournables
Des conférences animées par une conseillère en nutrition, Chrystel Subiger, suivies d’un buffet :
o Matoury, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Nourrissons », le lundi 11 octobre à 18h
o Rémire-Montjoly, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Enfants », le mardi 12 octobre à 18h
o Cacao, au complexe Saint-Paul, « Le Goût des Enfants », le mercredi 13 octobre à 17h
o Saint-Laurent-du-Maroni, à l’Hôtel de Ville, « Le Goût des Enfants », le vendredi 15 octobre à 18h
Des marchés pédagogiques avec de nombreuses animations :
· Matoury :
o mini marché de la Crèche de Concorde, le lundi 11 octobre de 9h à 12h
o quartier Concorde-Rochambeau, le mardi 12 octobre de 8h30 à 12h
o quartier de Balata-Abriba (terrain de l’Eglise), le jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h
· Saint-Laurent-du-Maroni :
o quartier Sables Blancs, le jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h30
o quartier Les Ecoles, le vendredi 15 octobre de 8h30 à 12h30
Les exposants : Botoplay, Ciceb, Crêpes Party, Délices de Guyane, Mo ti chef kréol (ateliers cuisine),
Jeanine Pradalier (conseillère hygiène et nutrition), La Fée Gourmande, La Ferme de Lait-Quateur,
Petite boucherie du Pays, La Marmite à Mots, La Régie de Quartier de St Laurent, la plateforme
fruits et légumes de Guyane(PFFLG), PIPS, l’Union des producteurs agricoles de Mana (UPAM),
Walapulu, etc.
D’autres manifestations dans les communes de Guyane :
Cacao – Cayenne – Kourou – Mana – Maripasoula – Macouria - Matoury
Montsinéry – Rémire – Montjoly - St Georges - St Laurent
o Découvrir le goût dans les crèches et écoles, jouer autour des saveurs.
o Elaborer un menu en faisant la part belle aux produits locaux.
o Sensibiliser à manger bien, bon et pas cher, etc.
Pour en savoir plus sur La Semaine du Goût en Guyane, contacter
Guyane Promo Santé
Tél 0594 30 13 64 - Fax 0594 35 84 80
Courriel : contact@gps.gf
Site Internet : www.gps.gf
Programme des manifestations sur Saint-Laurent du Maroni
• Les marchés du Goût :
- Jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h30, Quartier des Sables Blancs (esplanade école Sables Blancs)
Intervenants : Union des Producteurs Agricoles de Mana, Pôle Itinérant Prévention Santé, La Marmite à Mots, BOTOPLAY, Lycée II, Collège III, CICEB, Crèpes Party
Contenu : Animations, dégustations, vente.
- Vendredi 15 octobre de 8h30 à 12h30, Quartier des Ecoles (esplanade école Symphorien).
Intervenants : Union des Producteurs Agricoles de Mana, Pôle Itinérant Prévention Santé, La Marmite à Mots, BOTOPLAY, Collège V, Collège II, Lycée I, ERE, Crèpes Party
Contenu : Animations, dégustations, vente.
• La conférence « Le goût des enfants »
- Vendredi 15 octobre de 18h à 20h, Salle Andrée Surlemont, Mairie de Saint-Laurent.
Intervenant : Chrystel SUBIGER, conseillère en nutrition.
Contenu : Diffusion du guide nutritionnel « Spécial petite enfance », Buffet pédagogique.
Contact :
Joanne MASSEMIN
Atelier Santé Ville /CCAS
Tel : 0594 341160
Courriel : ccas973asv@wanadoo.fr
- Jeudi 14 octobre de 8h30 à 12h30, Quartier des Sables Blancs (esplanade école Sables Blancs)
Intervenants : Union des Producteurs Agricoles de Mana, Pôle Itinérant Prévention Santé, La Marmite à Mots, BOTOPLAY, Lycée II, Collège III, CICEB, Crèpes Party
Contenu : Animations, dégustations, vente.
- Vendredi 15 octobre de 8h30 à 12h30, Quartier des Ecoles (esplanade école Symphorien).
Intervenants : Union des Producteurs Agricoles de Mana, Pôle Itinérant Prévention Santé, La Marmite à Mots, BOTOPLAY, Collège V, Collège II, Lycée I, ERE, Crèpes Party
Contenu : Animations, dégustations, vente.
• La conférence « Le goût des enfants »
- Vendredi 15 octobre de 18h à 20h, Salle Andrée Surlemont, Mairie de Saint-Laurent.
Intervenant : Chrystel SUBIGER, conseillère en nutrition.
Contenu : Diffusion du guide nutritionnel « Spécial petite enfance », Buffet pédagogique.
Contact :
Joanne MASSEMIN
Atelier Santé Ville /CCAS
Tel : 0594 341160
Courriel : ccas973asv@wanadoo.fr
